从陕西省教育厅获悉，2013年该省农村义务教育学生营养改善计划实施范围扩大到83个县（区），补助标准提高到每人每天4元。

2012年，陕西省在43个集中连片特殊困难县（区）农村义务教育学生中，实施了营养改善计划，由中央财政为每人每天提供3元的营养膳食补助。2013年，该补助标准将提高到4元，增加的1元由省财政补助。该省今年还在40个县（区、市）农村义务教育学生中实施营养改善计划，由省财政为每生每天提供4元膳食补助。届时，该省受惠学生将达103.9万人。该省其余的24个县（区）今年仍实施蛋奶工程，补助标准为每生每天3元，并在明年实施营养改善计划。

该省教育厅要求各县（区）主要采取3种供餐模式：农村寄宿制学校和有学生集体食堂的学校，由学校食堂为学生提供营养午餐；县（区）建有学生营养餐配送中心的，对纳入学生营养餐配送服务范围的学校，由配送中心为学生配送营养午餐或加餐食品；学校无食堂，且不在县（区）学生营养餐配送中心服务范围之内的，可通过县级政府统一采购牛奶、鸡蛋和其他营养食品等以加餐形式改善学生营养状况。走读学生可以牛奶、鸡蛋和其他营养食品等实施加餐。