青海省各级食品药品监管部门扎实推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理，取得良好社会效果。今年1月～8月，该省共完成14196家餐饮服务单位的量化分级评定工作，其中，A级209家、B级2770家、C级11217家，占全省餐饮服务单位的92.4%。

据了解，该省将学校食堂和大、中型餐饮服务单位量化分级管理工作作为第一阶段评定重点，将其他餐饮服务单位作为第二阶段评定重点，将经整改合格后的餐饮服务单位作为第三阶段评定重点，分步推进量化分级管理工作。