近日，本报报道过家庭如何煎中药的内容后，连日来，依旧有不少读者来信、来电讨论有关煎中药的注意事项。部分读者认为，买回来的中草药大多沾泥带土不卫生，需要清水洗一下再煎煮，这种做法是否正确呢？

　　有不少人买回中药材后，都会先用水冲洗一下再进行煎煮。市中医药大学一附院药学部主任药师马瑛提醒，这样做会使中药的药效降低，甚至使其中的一些有效成分流失。

　　马瑛解释，中药材中大多含有水溶性和脂溶性的两种成分，用水冲洗后，糖和苷类等水溶性成分会溶解于水中而流失，从而损失一部分有效成分，导致药效降低。

　　另外，中药材中有不少是粉末状的，或是在配药时需要研碎的，如桃仁、龙骨、滑石粉等，经水冲洗后，必会对此类药物造成损失。

　　还有一些经过加工的药材，如胆南星、酒制大黄等，在炮制过程中会加入蜜、酒、胆汁等辅料，而这些易溶于水的辅料经水冲洗后，也会所剩无几，进而对药材的药效产生影响。

　　马瑛提醒，有些植物类中药材的确会沾染浮土，或是掺有一些杂质等，这主要是因为中药材在采收、晾晒的过程中，很难保证百分之百洁净。但煎煮中药材本身就是一个灭菌的过程，所以，只要是通过正规药房购买的中药材，无需清洗，经过煎煮以后，都可以安全服用。