广东凉茶（选自《药膳食谱集锦》）
［组成］桑叶，菊花，薄荷各5克，苦竹叶，白茅根各30克。
［制法］上药一并放入茶壶内，用沸水冲入，加盖浸泡10分钟。
［服法］代茶频服。
［编者按语］桑叶、菊花、薄荷发散风热，竹叶退热利尿，用治风热或秋燥引致的感冒发热，有良好疗效。
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