（2）培养基：硝酸盐培养基。

　　（3）试剂：甲液（对氨基苯磺酸0.8g+5mol／L醋酸lOOml；乙液（α-奈胺0.5g+5mol/L醋酸lOOml）。

　　（4）方法：被检菌接种于硝酸盐培养基中，于35℃培养l～4d.将甲、乙液等量混合后（约0.1m1）加入培养基内，立即观察结果。

　　（5）结果：出现红色为阳性。若加入试剂后无颜色反应，可能是：①硝酸盐没有被还原，试验阴性；②硝酸盐被还原为氨和氮等其他产物而导致假阴性结果，这时应在试管内加入少许锌粉，如出现红色则表明试验确实为阴性。若仍不产生红色，表示试验为假阴性。

　　若要检查是否有氮气产生，可在培养基管内加一小倒管，如有气泡产生，表示有氮气生成。

　　（6）应用：本试验在细菌鉴定中广泛应用。肠杆菌科细菌均能还原硝酸盐为亚硝酸盐；铜绿假单胞菌、嗜麦芽窄食单胞菌等假单胞菌可产生氮气；有些厌氧菌如韦荣球菌等试验也为阳性。