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  • [预防医学]某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而...

    作者:pooson    文章来源:医学教育网    点击数:    更新时间:2010/3/6
    原题:
    [预防医学]某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒,症状为腹痛,腹泻。大便如水样黄绿色便,少数病人有浓血便,部分病人体温为38—39℃,多数人潜伏期为l2—24小时,你认为最可能是哪种食物中毒
    选项:
    A.葡萄球菌肠毒素中毒
    B.副溶血性弧菌食物中毒
    C.变形杆菌食物中毒
    D.沙门菌属食物中毒
    E.肉毒毒素中毒

    答案:
    D
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