1.分层(乳析) 乳剂放置过程中出现分散相液滴上浮或下沉的现象。 产生原因:分散相和分散[医学.教育网搜集.整理]介质之间的密度差造成。 特点: 液滴上浮或下沉的速度符合Stokes定律 可逆过程,经振摇后仍能恢复成均匀状态 外观较粗糙,容易引起絮凝甚至破裂 2.絮凝 分散相液滴发生可逆的聚集现象,形成疏松聚集体。 产生原因:乳剂中的电解质和离子型乳化剂的存在,同时絮凝与乳剂的黏度、相比等因素有关。 特点:可逆过程,经振摇后仍能[医学.教育网搜集.整理]恢复成均匀状态 液滴及乳化膜完整,但稳定性降低,表示趋于合并破裂 3.转相 某些条件的变化而[医学.教育网搜集.整理]引起乳剂类型的改变。 O/W型乳剂――W/O型乳剂 产生原因: 乳化剂的性质改变: O/W型乳剂中加入氯化钙→ W/O型(油酸钙生成) 添加反类型的乳化剂 相比的影响 4.合并与破裂 乳剂中液滴周围的[医学.教育网搜集.整理]乳化膜被破坏导致液滴变大称合并。 合并的液滴进一步分成油水两层称为破裂。 特点: 不可逆过程 虽经振摇也不能恢复成均匀状态 5.酸败 乳剂受外界因素及微生物的影响发生水解、氧化等,导致酸败、发霉、变质的现象。 添加抗氧剂、防腐剂[医学.教育网搜集.整理]等,可改善其状态。 |