青霉素钠和青霉素钾属β-内酰胺类抗生素。以青霉素钠为例，其结构如下：
　　
　　青霉素钠（钾）的侧链上有苯环，所以有紫外吸收；结构中的β-内酰胺环不稳医`学教育网搜集整理定，与酸、碱、青霉素酶及某些金属离子作用时，易水解开环，并发生分子重排，使药物的活性降低。
　　本类药物在碱性条件或在青霉索酶的作用下，β-内酰胺开环形成青霉噻唑酸，在pH医`学教育网搜集整理4的酸性条件下可开环、重排成青霉烯酸，其降解的最终产物为青霉醛医`学教育网搜集整理和青霉胺。