确定细胞壁及细胞内含物的性质或某些品种有效成分在医学教育网|收集整理组织中的分布等,用以鉴别药材的真伪与纯度甚至品质。 1.显微化学鉴定法 (1)细胞壁性质的鉴别: ①木质化细胞壁加间苯三酚试液显红色或紫红色。 ②木栓化或角质化细胞壁加苏丹Ш显橘红色至红色。 ③纤堆素细胞壁加氯化锌碘试液显蓝色或紫色。 ④硅质化细胞壁加硫酸无变化。 (2)细胞内含物性质的鉴别: ①淀粉拉加碘试液显蓝色或紫色。 ②糊粉粒加碘试液显棕色或黄棕色。加硝酸汞试液显砖红色。 ③脂肪油、挥发油或树脂加苏丹Ш试液显橘红色、红色或紫红色。 ④菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液,再加硫酸显紫红色并很快溶解。 ⑤黏液加钌红试液显红色。 ⑥草酸钙结晶加稀醋酸不溶解,加稀盐酸溶解而无气泡发生。加硫酸逐渐溶解,析出结晶。 ⑦碳酸钙结晶(钟乳体)加稀盐酸溶解,同时有气泡发生 ⑧硅质加硫酸不溶解。 2.显微常数测定:常见的显微常数主要有用于叶类鉴别的气孔数、气孔指数、栅表比、脉岛数和脉端数等。 |