本品为罂粟科植物延胡索的干燥块茎。

　　1.炮制规格：延胡索、醋延胡索。

　　2.炮制方法：

　　醋延胡索：①醋炙：取净延胡索或延胡索片，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉，筛去碎屑。

　　②醋煮：取净延胡索，加入定量的米醋与适量清水（以平药面为宜），置煮制容器内，用文火加热煮至透心。醋液被吸尽时，取出，晾至6成干，切厚片，晒干，筛去碎屑，或干后捣碎。每10Okg延胡索，用米醋20kg。

　　3.炮制作用：延胡索生品止痛有效成分不易溶出，故多醋炙用；醋炙后增强行气止痛作用，广泛用于医`学教育网搜集整理身体各部位的多种疼痛症。

　　4.炮制研究：延胡索中季铵碱（如去氢延胡索甲素等）是治疗冠心病的有效成医`学教育网搜集整理分，有增强小鼠耐缺氧，增加心肌营养性血流量，对缺血心肌有保护作用，加热醋炒使季铵碱含量下降，以上作用减弱，所以治疗冠心病时，以用延胡索生品为宜。

　　延胡索含多种生物碱，但游离生物碱难溶于水，经醋炙后，延胡索中的生物碱与醋酸结合成易溶于水的醋酸盐，煎煮时易于溶出，使水煎液中总生物碱含量显著增高。