饮用水的基本卫生要求：

　　一、生活饮用水的基本卫生要求

　　1.不得含有致病微生物，以防止肠道传染病、寄生虫病以及其他感染性疾病的发生。

　　2.水中应含有适量的、人体健康所必需的矿物质；对人体有害的物质应控制在卫生标准允许的范围内，不得引起急慢性中毒及产生远期影响。

　　3.感官性状应无色透明，无异味，不得含有肉眼可见物。

　　4.水量充足，使用方便，要符合远期发展的水需要量。

　　二、生活饮用水的细菌学指标

　　1.细菌总数　指1ml水样在普通琼脂培养基中，于37℃培养24小时所生长的细菌菌落总数（个／ml）。可作饮水净化消毒效果的评价指标，标准定为小于100个／ml. 2.总大肠菌群　大肠菌群可作为水被粪便污染的指标。标准规定饮水中总大肠菌群应小于3个／L. 3.游离性余氯　加氯接触30分钟以后，水中剩余的游离性余氯不应低于0.3mg／L，实验证明，游离性余氯达到这个标准，水中的肠道病菌及钩端螺旋体等都已被杀灭。

　　上述三个指标都是间接指标，达到这几个指标的饮用水在细菌学上是安全的，但是由于病毒的存活力大于细菌，所以还不能保证病毒学上的安全。因此，在我国不宜提倡直接饮用自来水。