（一）摄入不足：

　　母乳维生素B₁含量不多，约为150ug/L，低于牛乳（400ug/L），若乳母缺乏维生素B1，可使其乳汁中的含量更低，导致婴儿发生维生素B₁缺乏症。医学教。育网搜集整理谷类加工过精、或淘米时过度搓洗，或习惯吃捞饭弃去米汤，或食物中加碱烧煮以及长期偏食等均可引起缺乏。

　　（二）需要增多：

　　小儿生长发育的迅速阶段，发热或甲状腺功能亢进等均使维生素B1需要量增多。

　　（三）吸收利用障碍：

　　长期消化不良、慢性腹泻可导致缺乏症。