1.正常成人一般每日约需能量7535kJ(1800kcal),每公斤体重需104.6kJ(25kcal)。人体内可供作能量贮备的物质包括糖原、蛋白质及脂肪。 (1)糖原的含量有限,仅能提供3795.6kJ(900kcal)能量,占每日正常需求量的一半。 (2)蛋白质是以多种器官、组织组成医学教`育网搜集整理成分的形式存在的,并没有单独作为能量的蛋白质。肝糖原耗尽后有蛋白质供能。 (3)脂肪是体内最大的能源仓库,贮存量约15kg. (4)严重感染时患者基础能量消耗是30-35kcal/(kg.d)。
1.正常成人一般每日约需能量7535kJ(1800kcal),每公斤体重需104.6kJ(25kcal)。人体内可供作能量贮备的物质包括糖原、蛋白质及脂肪。
(1)糖原的含量有限,仅能提供3795.6kJ(900kcal)能量,占每日正常需求量的一半。
(2)蛋白质是以多种器官、组织组成医学教`育网搜集整理成分的形式存在的,并没有单独作为能量的蛋白质。肝糖原耗尽后有蛋白质供能。
(3)脂肪是体内最大的能源仓库,贮存量约15kg.
(4)严重感染时患者基础能量消耗是30-35kcal/(kg.d)。
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