广东凉茶(选自《药膳食谱集锦》)
[组成]桑叶,菊花,薄荷各5克,苦竹叶,白茅根各30克。
[制法]上药一并放入茶壶内,用沸水冲入,加盖浸泡10分钟。
[服法]代茶频服。
[编者按语]桑叶、菊花、薄荷发散风热,竹叶退热利尿,用治风热或秋燥引致的感冒发热,有良好疗效。