「来源」《本草纲目》
「原料」新鲜芹菜60克 粳米50~100克
「制作」将芹菜洗净,切碎,与粳米入砂锅内,加水600克左右,同煮为菜粥。
「用法」每天早晚餐时,温热食。此粥作用较慢,需要频服久食,方可有效。应现煮现吃,不宜久放。
「功效」固肾利尿,清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。