第一单元　中药化学的研究对象

　　要点：

　　1.中药化学的概念

　　2.中药化学的研究对象

　　第二单元　中药化学成分的一般研究方法

　　细目一：中药有效成分的提取方法

　　要点：

　　1.溶剂提取法

　　1-1 溶剂提取法的原理

　　1-2 常用溶剂的选择

　　1-3 常用提取方法

　　1-4 常用提取方法的特点

　　2.水蒸气蒸馏法适用范围

　　3.升华法适用范围

　　细目二：中药有效成分的分离

　　要点：

　　1.溶剂法

　　1-1 酸碱溶剂法

　　1-2 溶剂分配法

　　2.沉淀法

　　2-1 专属试剂沉淀法

　　2-2 分级沉淀法

　　2-3 盐析法

　　3.结晶法

　　4.色谱法

　　4-1 各种色谱法原理

　　4-2 色谱法在中药化学成分分离中的应用

　　细目三：中药有效成分化学结构的研究方法

　　要点：

　　1.波谱技术在中药化学成分结构研究中的主要应用

　　1-1 紫外光谱<医..学.教育网搜集.整理>

　　1-2 红外光谱

　　1-3 质谱

　　1-4 核磁共振（氢谱）

　　第三单元　糖和苷类化合物

　　细目一：糖类化合物

　　要点：

　　1.含义

　　2.结构分类（单糖、低聚糖、多糖）

　　细目二：苷类化合物

　　要点：

　　1.苷的含义

　　2.苷类的分类

　　3.各类苷的含义及成分举例

　　4.苦杏仁苷

　　4-1 结构特点

　　4-2 水解性

　　细目三：苷类的一般性质

　　要点：

　　1.苷类的溶解性

　　2.苷键的裂解

　　2-1 酸水解

　　2-2 碱水解

　　2-3 酶水解

　　2-4 氧化开裂法

　　细目四：提取

　　要点：

　　1.粗多糖的提取<医..学教..育.网搜集.整理>

　　2.苷类的提取

　　细目五：苷类的结构研究

　　要点：

　　1.组成苷中糖的种类鉴定

　　2.苷键构型的确定

　　第四单元　醌类化合物

　　细目一：结构分类

　　要点：

　　1.醌类化合物的结构

　　2.醌类化合物的分类

　　3.单蒽核类中蒽醌类的结构特征

　　4.单蒽核类中蒽醌类的分类

　　5.双蒽核类中二蒽酮类（番泻苷 A）

　　细目二：理化性质

　　要点：

　　1.蒽醌类化合物的物理性质

　　1-1 性状

　　1-2 升华性

　　1-3 溶解性

　　2.蒽醌类化合物的化学性质

　　2-1 蒽醌类化合物的酸性

　　2-2 酸性强弱与结构的关系

　　2-3 蒽醌类化合物的显色反应

　　2-4 蒽醌类化合物显色反应的应用

　　细目三：提取分离

　　要点：

　　1.蒽醌类化合物一般提取方法

　　2.游离蒽醌的分离<医..学教...育网搜集.整理>

　　细目四：实例

　　要点：

　　1.大黄所含主要游离蒽醌类化合物的化学结构

　　2.理化性质

　　3.提取分离方法

　　第五单元　苯丙素类

　　细目一：香豆素类

　　要点：

　　1.香豆素基本母核的结构

　　2.香豆素的分类

　　3.香豆素类的理化性质

　　4.理化性质在检识中的应用

　　5.香豆素类的提取分离

　　6.实例秦皮<医..学教..育..网搜集.整理>

　　6-1 主要成分结构特征

　　6-2 提取分离

　　细目二：木脂素类

　　要点：

　　1.木脂素的含义

　　2.实例五味子所含主要成分的结构特征

　　第六单元　黄酮类化合物

　　细目一：含义与结构分类

　　要点：

　　1.黄酮类化合物的含义（经典的，现代的）

　　2.主要结构特征及成分举例

　　2-1 黄酮（醇）

　　2-2 二氢黄酮（醇）

　　2-3 异黄酮

　　2-4 查耳酮

　　2-5 黄烷醇

　　细目二：理化性质

　　要点：

　　1.黄酮类化合物的物理性质

　　1-1 性状

　　1-2 溶解性

　　1-3 酸碱性

　　1-4 酸性强弱与结构的关系

　　2.黄酮类化合物的化学性质

　　2-1 显色反应

　　2-2 显色反应的应用

　　细目三：提取分离

　　要点：

　　1.黄酮类化合物的提取方法

　　2.黄酮类化合物的分离方法

　　2-1pH 梯度萃取法

　　2-2 柱色谱法

　　细目四：色谱检识与紫外光谱检识

　　要点：

　　1.薄层色谱

　　2.紫外光谱特征

　　2-1 黄酮

　　2-2 二氢黄酮

　　2-3 异黄酮

　　细目五：实例

　　要点：

　　1.槐米

　　1-1 所含黄酮类化合物的结构

　　1-2 物理性质

　　1-3 化学性质

　　1-4 提取

　　2.黄芩

　　2-1 所含黄酮类化合物的结构

　　2-2 物理性质

　　2-3 化学性质

　　2-4 提取<医学教育.网.搜集..整理>

　　3.葛根

　　3-1 所含黄酮类化合物的结构

　　3-2 物理性质

　　3-3 化学性质

　　3-4 提取

　　第七单元　萜类和挥发油

　　细目一：萜类 要点：

　　1.萜的含义

　　2.萜的分类及成分举例

　　3.环烯醚萜类的结构特点及成分举例

　　细目二：挥发油<医..学..教.育网搜集.整理>

　　要点：

　　1.挥发油的含义

　　2.挥发油的化学组成及成分举例

　　3.挥发油的理化性质

　　4.挥发油的提取分离

　　第八单元　三萜类化合物

　　细目一：分类

　　要点：

　　1.四环三萜

　　1-1 羊毛脂甾烷型

　　1-2 达玛烷型

　　2.五环三萜

　　2-1 齐墩果烷型

　　2-2 乌苏烷型

　　2-3 羽扇豆烷型

　　细目二：理化性质

　　要点：

　　1.溶解性

　　2.发泡性

　　3.颜色反应及在检识中应用

　　4.溶血作用

　　细目三：提取与分离

　　要点：

　　1.提取

　　1-1 醇类溶剂提取法

　　1-2 酸水解有机溶剂萃取法

　　1-3 碱水提取法

　　2.分离<医学...教育网搜集.整理>

　　2-1 分段沉淀法

　　2-2 胆甾醇沉淀法

　　2-3 色谱法

　　细目四：实例

　　要点：

　　1.人参中主要皂苷类

　　1-1 结构类型成分举例

　　1-2 理化性质

　　2.甘草中主要皂苷类

　　2-1 结构类型成分举例

　　2-2 理化性质

　　第九单元　甾体类化合物

　　细目一：强心苷类

　　要点：

　　1.强心苷的含义

　　2.强心苷元结构特征

　　3.强心苷元分类

　　4.强心苷糖部分的结构类型

　　5.强心苷糖部分与苷元的连接方式

　　6.强心苷的理化性质

　　6-1 水解反应

　　6-2 颜色反应

　　7.蟾酥中强心成分的结构特点

　　细目二：甾体皂苷

　　要点：

　　1.甾体皂苷的含义

　　2.甾体皂苷的结构类型及成分举例

　　3.甾体皂苷的理化性质

　　3-1 溶解性

　　3-2 沉淀反应

　　3-3 颜色反应

　　4.甾体皂苷的提取分离<医学..教.育网搜集.整理>

　　细目三：胆汁酸类

　　要点：

　　1.胆汁酸类成分的结构特点

　　2.牛黄中的胆汁酸类成分

　　第十单元　生物碱

　　细目一：概述

　　要点：

　　1.生物碱的含义

　　2.生物碱的存在形式

　　3.结构与分类及成分举例

　　细目二：理化性质

　　要点：

　　1.溶解性

　　1-1 游离生物碱

　　1-2 生物碱盐

　　2.生物碱的碱性

　　3.碱性强弱与结构的关系

　　4.生物碱沉淀试剂的名称

　　5.沉淀反应条件

　　6.阳性结果的判定

　　7.沉淀反应的应用

　　细目三：提取与分离

　　要点：

　　1.生物碱的提取

　　1-1 酸水提取法

　　1-2 醇类溶剂提取法

　　1-3 亲脂性有机溶剂提取法

　　2.生物碱的分离

　　2-1 不同类别分离

　　2-2 据碱性差异分离

　　2-3 据溶解度差异分离

　　2-4 据特殊官能团分离

　　2-5 柱色谱法分离

　　3.水溶性生物碱分离

　　3-1 常用方法

　　3-2 方法原理

　　细目四：色谱检识

　　要点： 薄层色谱法在生物碱检识中的应用

　　细目五：实例

　　要点：

　　1.麻黄主要生物碱

　　1-1 结构类型

　　1-2 鉴别

　　1-3 提取分离

　　2.黄连主要生物碱

　　2-1 结构类型

　　2-2 鉴别

　　2-3 提取分离

　　3.洋金花主要生物碱

　　3-1 结构类型<医学教育网搜集.整理>

　　3-2 鉴别

　　3-3 提取分离

　　4.苦参主要生物碱

　　4-1 结构类型

　　4-2 提取分离

　　5.防己主要生物碱

　　5-1 结构类型

　　5-2 提取分离

　　第十一单元　鞣质

　　细目一：定义及分类

　　要点：

　　1.鞣质的定义

　　2.鞣质的结构

　　3.鞣质的分类

　　3-1 可水解鞣质类

　　3-2 缩合鞣质类

　　细目二：鞣质的理化性质

　　要点：

　　1.溶解性

　　2.化学性质

　　3.化学性质的应用

　　第十二单元　氨基酸、蛋白质和酶

　　要点：

　　1.氨基酸的重要性质

　　1-1 茚三酮反应

　　1-2 氨基酸重要性质的应用

　　2.蛋白质主要性质

　　2-1 溶解性

　　2-2 等电点

　　2-3 水解反应

　　2-4 沉淀反应

　　3.酶的主要性质

　　3-1 溶解性

　　3-2 等电点

　　3-3 水解反应