潜血试验饮食是护士资格考试的常考点,医学/教育网搜集整理如下:
(1)目的:用于配合大便潜血试验,以协助诊断消化道有无出血。
(2)方法:试验前3天禁食肉类、动物血、肝脏、含铁剂药物及绿色蔬菜,以免产生假阳性反应。可食用牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、土豆、粉丝、马铃薯等。